Top тепловое оборудование для кухни Secrets
Top тепловое оборудование для кухни Secrets
Blog Article
Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Другие варианты дизайна: Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь click here рабочих зон и количество рабочей мебели.
Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует рабочий check here процесс, повышает безопасность пищевых продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.
подготовка, хранение, мойка, website зона для продуктов и готовых блюд.